Фаворит Маркет
КнигиПромышленностьПищевая
Справочник технолога цельномолочного производства.

Справочник технолога цельномолочного производства.

533 руб. (≈$8.35)
Описание
Харитонов Д.И., Харитонов В.Д. Справочник технолога цельномолочного производства.М. Пищевая промышленность 1967г. 252с твердый переплет, обычный формат.
В справочнике содержатся данные по химическому составу и физическим свойствам сырого молока и цельномолочной продукции. Приведены сведения по приемке, очистке и тепловой обработке молока, технологическим процессам производства важнейшей цельномолочных продуктов. Описана методика определения производственной мощности городских молочных заводов.
Cостояние: Хорошее.
Оплата
1. Карта Сбербанка
2. Почтовый перевод.
3. Яндекс.Деньги (+5%), WebMoney(+5%), PayPal(+5%).
4. WesternUnion, Золотая Корона - только при заказе от 1000 руб.
Доставка
Почтой, по всему миру. Стоимость доставки в соответствии тарифам почты. После поступления оплаты осуществляется отправка, после чего заказчик извещается об отправке заказа.

Просьба, все вопросы задавать до заказа
Продавец может выслать за границу
Смотрите также
Посмотреть все