Фаворит Маркет
КнигиДом. Быт. ДосугКулинария
Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах.

Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах.

60 грн. (≈$2.29)
Описание
Анохіна В. та ін. Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах.
Видання друге, перероблене і доповнене.Київ Урожай 1992г. 216 с., іл. Палiтурка / переплет: Тверда, звичайний формат. ISBN 5-337-01108-1
Висвітлено особливості зберігання продукції в домашніх умовах, рекомендовані сорти. Викладено техніка та режими пастеризації та стерилізації, технологія підготовки сировини, тари і матеріалів, наведені рецептури консервів, умови і терміни зберігання, заходи щодо запобігання браку. Розказано про солінні, квашенні, мочіння овочів і фруктів, приготуванні соків, джемів і інших продуктів. Наведено дані про сушіння і заморожування, використання пряно-ароматичних рослин. Вага книги 290 гр.
Стан відмінний-дуже добрий, нечитаний екземпляр
№1541
Оплата
1. Карта ПриватБанка (принимаю международный перевод, с карты на карту).
2. Международный почтовый перевод.
3. Western Union (по согласованию возможен международный перевод по другой системе).
Полная предоплата, наложенный платеж не применяю.

Доставка
Почтой, по всему миру. Стоимость пересылки - по тарифам Укрпошты. С поступлением оплаты - отправка в течении 1-2 дней, обязательно сообщаю почтовый идентификатор (трек-код) отправления.
Продавец может выслать за границу
Смотрите также
Посмотреть все