Фаворит Маркет
КнигиГуманитарные наукиГеография, краеведение
И. ЗИМИН, А. СОКОЛОВ, И. ЛАЗЕРСОН - ИМПЕРАТОРСКАЯ КУХНЯ. XIX - НАЧАЛО ХХ ВЕКА.

И. ЗИМИН, А. СОКОЛОВ, И. ЛАЗЕРСОН - "ИМПЕРАТОРСКАЯ КУХНЯ. XIX - НАЧАЛО ХХ ВЕКА".

500 руб. (≈$8.5)
Описание
М.: Издательство "Центрполиграф", 2015. Серия "400 лет Дому Романовых". 384 с. Твёрдый переплёт, обычный формат. 
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.
Пожалуйста, перед покупкой внимательно читайте раздел "Обо мне".
Оплата
См. раздел "Обо мне"!!!
Доставка
См. раздел "Обо мне"!!!
Смотрите также
Посмотреть все