Фаворит Маркет
КнигиДом. Быт. ДосугКулинария
Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделийКраткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий2Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий3Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий4Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий5

Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

150 грн. (≈$5.27)
Описание
для предприятий общественного питания.
Сост. Е.Иванова, З.Серова, Л.Щепин. М Экономика 1965 296 с. Твердый переплет, увеличенный  формат.
В сборнике даны рецептуры наиболее распространенных блюд, рекомендуемых для предприятий общественного питания, а также основных приемов технологии приготовления отдельных блюд. Сборник является основным руководящим документом в отношении норм расхода сырья и выхода готовых блюд. «Содержание» - смотри фото. Тираж книги 29 тыс. экз. Вес книги 380 гр.
Состояние книги: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, коричневатость краев листов
Оплата
1. Карта ПриватБанка (принимаю международный перевод, с карты на карту).
2. Международный почтовый перевод.
3. Western Union (по согласованию возможен международный перевод по другой системе).
Полная предоплата, наложенный платеж не применяю.

Доставка
Почтой, по всему миру. Стоимость пересылки - по тарифам Укрпошты. С поступлением оплаты - отправка в течении 1-2 дней, обязательно сообщаю почтовый идентификатор (трек-код) отправления.
Продавец может выслать за границу
Смотрите также
Посмотреть все