Фаворит Маркет
КнигиПромышленностьПищевая
Справочник технолога цельномолочного производства.

Справочник технолога цельномолочного производства.

533 руб. (≈$9.01)
Описание
Харитонов Д.И., Харитонов В.Д. Справочник технолога цельномолочного производства.М. Пищевая промышленность 1967г. 252с твердый переплет, обычный формат.
В справочнике содержатся данные по химическому составу и физическим свойствам сырого молока и цельномолочной продукции. Приведены сведения по приемке, очистке и тепловой обработке молока, технологическим процессам производства важнейшей цельномолочных продуктов. Описана методика определения производственной мощности городских молочных заводов.
Cостояние: Хорошее.
Оплата
1. Карта Сбербанка
2. Предоплата - почтовый перевод.
3. Western Union, Золотая корона - только при заказе от 1000 руб.
4. Яндекс.Деньги (+5%), WebMoney(+5%), PayPal (+5,6%)
Доставка
Почтой, по всему миру. Стоимость доставки в соответствии тарифам почты. После поступления оплаты осуществляется отправка, после чего заказчик извещается об отправке заказа.
-------------------------------------
Просьба, все вопросы задавать до покупки
Продавец может выслать за границу
Смотрите также
Посмотреть все