Описание
М. Дружба народов 1992 160 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат. ISBN 5-285-00188-9
Эта книга - первая отечественная публикация по вегетарианству за последние 70 лет. В ней представлены: история развития вегетарианского движения, его этические основы, роль вегетарианского питания в оздоровлении организма человека, в борьбе с болезнями, в достижении активного долголетия. Книга содержит практические советы как стать вегетарианцем и разнообразные рецепты вегетарианской кухни. Книга написана профессионально и в тоже время доступно. Коллектив авторов включает доктора медицинских наук И.Л. Медкову, занимающуюся в течение двух десятилетий изучением физиологических и биохимических аспектов процесса пищеварения, Т.Н. Павлову – биолога и лингвиста, Б.В. Брамбурга – специалиста по прикладной кибернетике. Книга имеет большой познавательный и практический интерес для широкого круга читателей. Вес книги 110 гр.
Состояние книги: очень хорошее, нечитанный экземпляр
