Описание
Ильин Е., Федотов В. Напитки и вина. Справочное пособие. «Библиотека продавца».
М. Госторгиздат 1957г. 152 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
Основная цель справочного пособия - дать наиболее важные сведения, которые могут понадобиться продавцам алкогольных и безалкогольных напитков в их практической деятельности. Справочник поможет работникам прилавка квалифицированно разбираться в ассортименте и качестве напитков, правильно организовать их хранение и подготовку к продаже. В процессе продажи продавцу приходится давать советы покупателям о вкусовых свойствах, назначении и употреблении того или иного напитка. Поэтому эти вопросы выделены в особый раздел Справочника. Тираж книги 15 тыс. экз. Вес книги 230 гр.
Стан очень хорошее, практически нечитанный экземпляр, надпись на форзаце
