Описание
Перевод с болгарского А.Илиевой. София Медицина и физкультура 1990г. 176 с. переплет/обкладинка: Мягкий, формат увеличенный.
В книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобредшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу. Вес книги 155 гр.
Состояние книги: очень хорошее
2№1654
