Описание
"Огород. Работа на участке в вопросах и ответах",
Осипова Г. С.,
С-Пб, БХВ-Ппетербург, 2011г., мягкий перепелет, 528 стр., стандартный формат.
Серия "ДОМ-ДАЧА-САД-ОГОРОД"
Собраны и систематизированы ответы на более чем 600 вопросов, полученных автором при общении с садоводами-любителями на специализированных курсах, при ведении радио- и телепередач, писем, а также основанных на богатом личном опыте. Представлено более 80 овощных культур, показаны их лечебные и пищевые свойства, происхождение, особенности выращивания. Описаны примеры планирования участка, строительство теплиц, способы ухода за растениями, меры борьбы с болезнями и вредителями. Даны рецепты переработки овощной продукции: консервирование, соление, сушка, заморозка в домашних условиях. Сделан анализ климатических условий Ленинградской области.
