Автор-сост. А.Кощеев. М. Планета 1988г. 18 откр. + папка переплет/обкладинка: Мягкий, формат уменьшенный.
"Полный комплект. В комплекте представлены рецепты приготовления блюд из яблок, разработанные на кафедре гигиены питания Пермского государственного медицинского института при участии доктора медицинских наук, профессора А.К. Кощеева. Использованы также материалы из ""Книги о деревьях"" С.И. Ивченко. Изд-во ""Лесная промышленность"". Москва, 1973. Рецепты рассчитаны на 4 порции. Вес 75 гр."
Состояние книги: очень хорошее
№1860