Описание
Київ Час 1991 304 с., 16 арк. іл. Тверда обкладинка, звичайний формат. ISBN 5-88520-069-6
У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопляних страв. У додатку наведено рецепти соків та напоїв, які можна подавати до картопляних страв та на десерт. Вага книги 430 гр.
Стан книги: добрий
3№1510
