Описание
Перевод с болгарского А.Илиевой. София Медицина и физкультура 1990 176 с. Мягкая обложка, увеличенный формат.
В книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобретшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу. Вес книги 170 гр.
Состояние книги: очень хорошее, небольшая потертость краев обложки
2№1881 Ніна
