В альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд узбекской кухни. Описание способов приготовления сопровождается красочными иллюстрациями.
Альбом предназначен как для поваров-профессионалов, так и для любителей кулинарии, домашних хозяек.
