Описание
Книга рецепты и советы «Современная украинская кухня» С. Шалимов, Е. Шадура 1987 г Н1899
В практическом руководстве публикуются рецепты и технология приготовления блюд, а также изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов
приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика
пищевой ценности отдельных продуктов и рекомендации по организации рационального питания.
Приведены также советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков.
Год издания 1987 Киев «Техника» издание 3 с дополнением
Переплет: твердый
Формат: средний 20,5х13,5 см
Количество страниц: 287 с., и ил. цветные
Язык: русский
Состояние б/у, хорошее, по фото. Книга из домашней библиотеки.
! Книги обязательно упаковываются в картон.
Отправка, ежедневно !
- оплата на карту
- на сайте
- наложенным платежом с минимальной предоплатой
Смотрите другие мои объявления. Приятных, Вам покупок!
