Книга кулинария «Блюда иностранной кухни». Рецепты блюд различных зарубежных кухонь, 1972 г., Н2547
Интересное и атмосферное кулинарное издание советского периода, посвящённое кухням разных стран мира. Книга знакомит с традиционными блюдами зарубежных народов и адаптированными рецептами, которые можно было приготовить в домашних условиях из доступных продуктов.
Издание отражает гастрономические представления своего времени и сегодня представляет особую ценность для коллекционеров советских кулинарных книг, любителей ретро-рецептов и тех, кто интересуется историей кухни. Рецепты поданы лаконично и практично, без излишеств, с упором на результат и вкус.
Издательство: Украина, «Вища школа», Киев, 1972 год.
Переплёт: твёрдый.
Формат: средний.
Количество страниц: 168.
Язык: русский.
Состояние хорошее с учётом возраста: переплёт крепкий, книжный блок целый, страницы чистые, равномерно пожелтевшие от времени. Полностью соответствует фото.
