Описание
Издание второе. Киев Реклама. 1987 96 с., ил. Мягкая обложка, увеличенный формат.
В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. «Содержание» - смотри фото. Вес книги 165 гр.
Состояние книги: хорошее, потертости обложки, ржавчина у скрепок
№1465
