Описание
Библиотека. Перевод с сербскохорватского. Загреб Знание 1986 312 с., ил. Твердый переплет, обычный формат. ISBN 86-313-0072-1
Лиляна Бисенич, объездив почти всю Югославию, сумела собрать оригинальные рецепты народной кухни. Рецепты эти очень привлекательны, а некоторые из них впервые появились в напечатанном виде. Особенно интересна глава "Горячие закуски и изделия из теста", где некоторые рецепты станут настоящей неожиданностью для читателя. Глава "Блюда из овощей и мяса" включает самые характерные рецепты югославской кухни, а глава "Сладости" содержит секреты изготовления почти всех народных сладостей. Вес книги 510 гр.
Состояние книги: очень хорошее, небольшая трещина верха переднего ребра корешка
№1282
