Описание
Сокращенный перевод с немецкого Е.Бишофс. М. Пищевая промышленность 1971 296 с., ил. Тканевый переплет, обычный формат.
В книге речь идет о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Вес книги 310 гр.
Состояние книги: загрязнение и пятна переплета, в остальном - хорошее
№1542
