Фаворит Маркет
КнигиДом. Быт. ДосугКулинария
Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр.Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 1Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 2Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 3Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 4Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 5Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 6Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр. 7

Книга о вкусной и здоровой пище 1961 год. СССР. Пищепромиздат. 424 стр.

2000 руб. (≈$19.74)
Описание
Книга о вкусной и здоровой пище, 1961 год

Аннотация:

«Книга о вкусной и здоровой пище» - советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее - министерство пищевой промышленности СССР). Впервые книга была издана в 1939 году. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлебкина. Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939-1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров. Первое издание с предисловием Анастаса Микояна вышло в 1939 году, став первой большой поваренной книгой в СССР. Рецепты и дополнительная информация о продуктах были подобраны с учетом тяжелого положения в стране и возможностей потребителей. Авторы пытались рассказать как можно приготовить вкусные (а главное полезные) блюда из недорогих продуктов. Книга не делала упора на русской кухне: в ней можно было найти английские и французские рецепты, а также большое количество национальных рецептов союзных республик. Малоизвестное сокращенное издание карманного формата появилось сразу после войны. Издание 1948 года было вновь расширено, в этом же году в книге впервые появились разделы о лечебном питании, питании детей и женщин в период беременности и кормления. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся ее энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим. По многочисленным просьбам граждан, написавших большое количество писем в издательство, практически сразу же в 1953 и 1954 годах были выпущены дополнительные тиражи в 500 тысяч экземпляров. 

Издательство: Пищепромиздат, Москва

Год: 1961

Язык: русский 

Тираж: 500 000 

Страницы: 424 + цветные иллюстрации

Размеры: 205х270 мм 

Вес: 1380 г

Обложка: твердый переплет

Состояние: Хорошее. Углы переплета и корешок потерты. Блок подклеен. Есть дарственная надпись. На 3 странице есть надпись ручкой. Пятна на срезе.  Закладка ляссе.

Смотрите другие мои книги по ссылке Книги. Я уверен, что Вы найдете что-нибудь интересное для себя.

Выбирайте! Покупайте!! Читайте!!!

 

Динской р-н, ст. Новотитаровская (Краснодарский край) Россия
Оплата
Пожалуйста, оплатите купленный товар в течении 7 дней с момента покупки (100% предоплата + почтовые расходы). Способы оплаты: банковская карта (Сбербанк, Альфа Банк, Тинькофф); ЮMoney (+5%). Другие способы оплаты обсуждаются.  
Доставка
Почтой по стране и миру. Номер отслеживания сообщаю. Стоимость доставки по тарифам. Оправлю в течении 3-5 рабочих дней с момента полной оплаты. Отправки по субботам. Покупая несколько лотов, Вы экономите на доставке.  
Продавец отправляет в другие страны
Смотрите также
Посмотреть все