В книге дается около 450 рецептов печенья, тортов, пирожных, кексов, пряников, сладких блюд, мороженого, киселей, варенья и напитков. Книга написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Автор рекомендует большой ассортимент национальных кондитерских изделий. Текст иллюстрирован цветными и черно-белыми рисунками. Вес книги 265 гр.
Состояние книги: хорошее, потертость краев и небольшое загрязнение переплет
2№1881 Ніна