Описание
Сост. Черкащенко И.И. Справочник по мясному скотоводству.М. Колос 1975г. 240с твердый переплет, обычный формат.
В книге систематизирован справочный материал по основным вопросам производства говядины: выращиванию молодняка, откорму животных, кормлению и содержанию их, племенной работе, ветеринарно-санитарным мероприятиям. Приведены нормативные сведения по экономике и технологии производства говядины на промышленной основе. Изложены методы оценки качества продукции. Иллюстрирована.
Cостояние: Хорошее
